Pancake Colours@銅鑼灣

山長水遠去到中央圖書館，當然不是齋睇古籍展覽咁神心啦！睇完之後，仲過埋去銅鑼灣金百利樓上的Pancake Colours開餐。

Pancake Colours的陳設裝飾幾有型格，每張椅子都很有designer chair味道

這間西餐廳基爾還是第一次來，店內裝潢華麗得來又有點玩古今藝術風格crossover味道。店裏的椅子是一大賣點，由維多利亞、巴洛克風格到馬賽克及現代簡約味濃的設計一應俱備，到底坐到梵爾賽天鵝椅、羅馬戰車椅、高達太空椅就要看看運氣，此外還有宮廷水晶大吊燈、星際蜘蛛燈等掛滿天花板，頗有點後現代feel。


餐湯只供應忌廉湯 / 北海道風味薄餅

當晚order的這個餐包括有餐湯+主菜+薄餅+美式拼盤+甜品，埋單計人均百幾都幾抵食！正常來說會有紅白湯選擇，但這晚竟只有忌廉湯。Pizza多是薄批，就選了上面這款，典型的9吋批，夠食！



main course總共有兩個，先來這味是三文魚龍利柳海鮮焗飯，唔錯！好耐無食過熟的三文魚柳，煎得幾香又不會乾爭爭



另一味係喱個美式燒原條豬仔肋骨配薯菜，感覺比上次食Ruby Tuesday那個好食同抵食；另外其實仲有一個美式拼盤，包括有七味薯條、美式雞翼及芝士腸，因為實在太普通就無影了



野飲方面基爾叫了上圖左這個黑白凍朱古力 / 右面兩個是甜品﹕紅豆綠茶綿綿冰同白朱古力綿綿冰



甜品方面基爾本來叫了法式焦糖燉蛋，怎知卻來了這個東西，細問侍應，佢堅持這就是法式焦糖燉蛋了，奇哉！基爾見識少，真係未見過咁樣的cream brulee囉，姑且筆一小匙羹試下，食落其實似tiramisu的蛋白質感，算啦反正都幾好食，就唔再叫佢換了！究竟喱個係cream brulee定係tiramisu？至今依然係一個謎！

 

Pancake Colours

銅鑼灣紀利佐治街1號金百利廣場4樓